ατμόβραστος
Νέα ελληνικά (el)
επεξεργασίαΕτυμολογία
επεξεργασίαΠροφορά
επεξεργασία- ΔΦΑ : /aˈtmo.vɾa.stos/
- τυπογραφικός συλλαβισμός : α‐τμό‐βρα‐στος
Επίθετο
επεξεργασίαατμόβραστος -η, -ο
- (μαγειρική) φαγητό που έχει μαγειρευτεί στον ατμό
- ※ Ενώ ο ατμόβραστος και ο βραστός αστακός είναι πολύ δημοφιλείς μέθοδοι μαγειρέματος του εκλεκτού θαλασσινού, το ψήσιμο ολόκληρου του αστακού στα κάρβουνα είναι πολύ πιο ασυνήθιστος τρόπος, αλλά εκπληκτικά εύκολος και με συναρπαστικά νόστιμο αποτέλεσμα.
- Μυρσίνη Λαμπράκη, «Πώς θα ψήσεις τέλεια αστακό στη σχάρα», Meat and Grill Stories.com (χ.χ.)· πρόσβαση: 2023-07-27.
- ※ Μια ωραία, κρεμώδης σάλτσα με τον πλούσιο σε αντιοξειδωτικά κουρκουμά που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν dressing σε λαχανικά ωμά ή ατμόβραστα, να συνοδεύσει τέλεια τα χορτοφαγικά μπιφτεκάκια σας ή να γεμίσει πλουσιοπάροχα το σάντουιτς της αρεσκείας σας.
- Ευτυχία, «Σάλτσα με ηλιόσπορους & κουρκουμά», Sweet by Nature.gr (28 Ιουλίου 2016)· πρόσβαση: 2023-07-27.
- ※ Ενώ ο ατμόβραστος και ο βραστός αστακός είναι πολύ δημοφιλείς μέθοδοι μαγειρέματος του εκλεκτού θαλασσινού, το ψήσιμο ολόκληρου του αστακού στα κάρβουνα είναι πολύ πιο ασυνήθιστος τρόπος, αλλά εκπληκτικά εύκολος και με συναρπαστικά νόστιμο αποτέλεσμα.
Συγγενικά
επεξεργασίαΔείτε επίσης
επεξεργασίαΜεταφράσεις
επεξεργασία ατμόβραστος
|