Βικιλεξικό:Θεματικές Εβδομάδες/22

Θεματική εβδομάδα για τη μαγειρική.

Ιστορικό: Βικιλεξικό:Θεματικές Εβδομάδες/2022/22

Προτείνετε θέμα για επόμενη εβδομάδα στη σελίδα: Βικιλεξικό:Προτάσεις για Θεματικές Εβδομάδες.

Μήνυμα

Η μαγειρική, καθημερινή ενασχόλησή μας, είτε με το μαγείρεμα, είτε με την απόλαυση του φαγητού. Ελληνικές και ξένες συνταγές δίνουν πανδαισία γεύσεων. Από τα πρώτα πιάτα, τα μεζεδάκια, τις σαλάτες μέχρι τα κυρίως πιάτα και άλλα στην Κατηγορία:Γαστρονομία (νέα ελληνικά), όπου έχουμε 565 λήμματα.
Δείτε την κατηγορία αλλά και λέξεις σχετικές με τη μαγειρική και προσθέστε όποια λέξη μας λείπει, φτιάξτε νέο λήμμα, εικονογραφήστε ή συμπληρώστε το - δείτε εδώ για πληροφορίες και ιδέες για συνεισφορά

Κατηγορίες

• Κατηγορία:Γαστρονομία (νέα ελληνικά), 565 λέξεις
• Κατηγορία:Κουζινικά (νέα ελληνικά), 106 λέξεις
• Κατηγορία:Φαγητά (νέα ελληνικά), 59 λέξεις (νέα κατηγορία για συμπλήρωση)
• Για ιδέες εικονογράφησης, έχουμε πολλές φωτογραφίες στα Κόμμονς Commons:Category:Cuisine of Greece (ακόμη και ειδικά για την ελληνική κουζίνα)

Λέξεις για τη μαγειρική

• συνταγές - πιάτα: σουφλέ παστίτσιο ογκρατέν γεμιστά φασολάδα γίγαντες μαγκλούμπα / μακλούμπα ταμπουλέ χούμους τζατζίκι
• σκεύη κουζίνας: πιρούνι κουτάλι κατσαρόλα τηγάνι σουρωτήρι ανοιχτήρι κουτάλα τρυπητή κουτάλα πυρέξ (και πυρεξάκι) χύτρα
• διαδικασίες: ψήσιμο τηγάνισμα μαρινάρισμα πασπάλισμα αλάτισμα σοτάρισμα στη σχάρα
• γεύσεις: αλμυρός γλυκός ουμάμι ξινός υπόξινος ξινόγλυκος
• γρήγορο φαγητό: σουβλάκι κουλούρι μπέργκερ πίτσα πιτόγυρο κρέπα
• οι πρωταγωνιστές: μάγειρος / μαγείρισσα σεφ σου σεφ νοικοκυρά