τουρσί

Νέα ελληνικά (el)

↓ πτώσεις	ενικός		πληθυντικός
ονομαστική	το	τουρσί	τα	τουρσιά
γενική	του	τουρσιού	των	τουρσιών
αιτιατική	το	τουρσί	τα	τουρσιά
κλητική		τουρσί		τουρσιά
Οι καταλήξεις -ιού, -ιά, -ιών προφέρονται με συνίζηση.
Κατηγορία όπως «παιδί» - Παράρτημα:Ουσιαστικά

διάφορα τουρσιά

Ετυμολογία

τουρσί < (άμεσο δάνειο) οθωμανική τουρκική ترشی (türşi) (τουρκική turşu) < περσική ترشی (torši, ξινός)

Προφορά

ΔΦΑ : /tuɾˈsi/

τυπογραφικός συλλαβισμός : τουρ‐σί

Ουσιαστικό

τουρσί ουδέτερο

• (γαστρονομία) σκεύασμα λαχανικών συντηρημένο κυρίως με ξύδι και πιθανώς αλάτι (π.χ. λάχανο, πιπεριές, μελιτζάνες)

Δείτε επίσης

• πίκλα

Μεταφράσεις

    τουρσί

αγγλικά : pickled (en) γαλλικά : achard (fr), marinade (fr)

Πηγές

• Μπαμπινιώτης, Γεώργιος (2010). Ετυμολογικό Λεξικό της Νέας Ελληνικής Γλώσσας (Β' ανατύπωση. 2009: A' έκδοση). Αθήνα: Κέντρο Λεξικολογίας.