γλυκερίνη
Νέα ελληνικά (el)
επεξεργασίαΕτυμολογία
επεξεργασία- γλυκερίνη < λόγιο ενδογενές δάνειο: γαλλική glycerine < αρχαία ελληνική γλυκερός + -ine (-ίνη)
Ουσιαστικό
επεξεργασίαγλυκερίνη θηλυκό και γλυκερόλη
- η γλυκερόλη, γνωστή και ως γλυκερίνη ή προπανο-1,2,3-τριόλη ή 1,2,3-προπανοτριόλη C3H5(OH), είναι άχρωμο, άοσμο, υγροσκοπικό, γλυκό στη γεύση υγρό, ανήκει στις πολυόλες ή πολυαλκοόλες (sugar alcohols) μαζί με την ερυθριτόλη, ισομαλτιτόλη, λακτιτόλη, μαλτιτόλη, μαννιτόλη, σορβιτόλη και ξυλιτόλη και έχει τρία υδροξυλιόντα τα οποία ευθύνονται για την διαλυτότητα στο νερό
Δείτε επίσης
επεξεργασία- γλυκερίνη στη Βικιπαίδεια