Ελληνικά (el)Επεξεργασία

  Ετυμολογία Επεξεργασία

πανετόνε < (άμεσο δάνειο) ιταλική panettone

  ΠροφοράΕπεξεργασία

ΔΦΑ : /pa.neˈto.ne/
τυπογραφικός συλλαβισμός: πα‐νε‐τό‐νε

  ΟυσιαστικόΕπεξεργασία

 
Ένα πανετόνε

πανετόνε ουδέτερο άκλιτο

  • (γλυκό) χριστουγεννιάτικο γλυκό ψωμί με καραμελωμένα φρούτα από την Ιταλία
    ※ Τα τρόφιμα στα ράφια, τα πανετόνε σε προσφορά, η βιτρίνα με τα ραδιόφωνα και τις ξυριστικές μηχανές για τα μέλη. Μονάχα ο πάγκος με τα τυριά και τα αλλαντικά ήταν άδειος, κι έλειπαν τα καφάσια με τα λαχανικά.
    Νικολό Αμανίτι (μτφ. Δήμητρα Δότση), Άννα, Αθήνα: Μεταίχμιο, 2016, σελ. 53
    ※ Εδώ, στην Ελλάδα, προτιμώ τους κουραμπιέδες, έτσι όπως θραύονται στο στόμα αρωματικοί, γλυκείς και τραγανοί, με το αμύγδαλο αρπαγμένο ολίγον. Και βεβαίως τα μελώδη μελομακάρονα και τα αφράτα πολίτικα τσουρέκια. Μάλιστα, αποφεύγω πλέον τα σκέτα, φτηνά, χωρίς φρούτα ξερά μέσα, πανετόνε γιατί έτσι κυριαρχεί η γεύση του αυγού αποτρεπτική. Η πολυτέλεια των Χριστουγέννων γαρ.
    Από το Χριστόψωμο στο πανετόνε, Η Καθημερινή, 20 Δεκεμβρίου 2017
    ※ Ένα «σωστό» πανετόνε είναι λόγος υπερηφάνειας. Για την παρασκευή του απαιτούνται 72 ώρες με πολλά ζυμώματα και διαλείμματα για να φουσκώσει η ζύμη.
    Ένα από τα καλύτερα πανετόνε της Ιταλίας φτιάχνεται σε φυλακή, lifo.gr, 21 Δεκεμβρίου 2021

Δείτε επίσηςΕπεξεργασία

  ΜεταφράσειςΕπεξεργασία

  ΠηγέςΕπεξεργασία

  • πανετόνε - Αναστασιάδη - Συμεωνίδη, Άννα (2003). Αντίστροφο λεξικό της νέας ελληνικής. Ινστιτούτο Νεοελληνικών Σπουδών. Ίδρυμα Μανόλη Τριανταφυλλίδη.  (συντομογραφίες)