ρακλέτ

Νέα ελληνικά (el)

Ετυμολογία

ρακλέτ < (άμεσο δάνειο) γαλλική raclette < racler < λατινικά rasus, μετοχή παθητικού παρακειμένου του ρήματος rado < πρωτοϊνδοευρωπαϊκή ρίζα *razd-

Ουσιαστικό

1. ρακλέτ: τυρί που λιώνει και πέφτει σε σάντουιτς

2. τυρί ρακλέτ

ρακλέτ ουδέτερο άκλιτο

1. (γαστρονομία) ελβετική συνταγή με λιωμένο τυρί τύπου ρακλέτ (φοντύ)
2. (τυρί) ελβετικό αγελαδινό, κίτρινο τυρί

Μεταφράσεις

    ρακλέτ

γαλλικά : raclette (fr)