ἀθόγαλο

Μεσαιωνικά ελληνικά (gkm)

Ετυμολογία

ἀθόγαλο < ἀνθόγαλο με σίγηση του ν

Ουσιαστικό

ἀθόγαλο ουδέτερο

• (τρόφιμο, γαστρονομία) άλλη μορφή του ἀνθόγαλο

  ※  16ος/17ος αιώνας Γεώργιος Χορτάτσης, Πανώρια, Πράξη Β', Σκηνή Β', στίχ. 104 (99-104) @georgakas.lit.auth.gr

  Τσ᾽ αἶγες θυμοῦμαι κι᾿ ἄρμεγε κάλλια παρὰ κιανένα·
  πρίχου ν' ἀρμέξω μιὰν ἐγώ, δυό 'χεν αὐτὴ ἀρμεμένα.
  Ἥρπα τὴ μεγαλύτερη, στὰ σκέλια τζη ἔβανέ ντη,
  τὴ μουσταρέ τζ' ἀπόσερνε 'πιδέξια κι' ἄρμεγέ ντη.
  Γυναίκα στὸ τυροκομειό ποτὲ νὰ μὴ τζῆ μοιάση!
  Δὲν ἄφηνε ἀθόγαλο μιὰ στάξη σκιὰς νὰ χάση.

  Εμμανουήλ Κριαράς, Γεωργίου Χορτάτση, Πανώρια. Κριτική έκδοση με εισαγωγή, σχόλια και λεξιλόγιο Εμμανουήλ Κριαρά, Βυζαντινή και Νεοελληνική Βιβλιοθήκη, Θεσσαλονίκη 1975, σελ. 91

  ※  16ος/17ος αιώνας Γεώργιος Χορτάτσης, Πανώρια, Πράξη Γ', στίχ. 388 (387-388)

  Ἂς πᾶμε. Ἄ δὲν ἐπήγαινα κιόλας συναφορμάς σου
  νὰ σοῦ γεμίσω ἀθόγαλο ὅλη τὴ γαλαυτιά σου!

  Εμμανουήλ Κριαράς, Γεωργίου Χορτάτση, Πανώρια. Κριτική έκδοση με εισαγωγή, σχόλια και λεξιλόγιο Εμμανουήλ Κριαρά, Βυζαντινή και Νεοελληνική Βιβλιοθήκη, Θεσσαλονίκη 1975, σελ. 134

Άλλες μορφές

• ἀθόγαλον

Πηγές

• ἀθόγαλο -  Επιτομή του Λεξικού Κριαρά της Μεσαιωνικής Ελληνικής Δημώδους Γραμματείας (1100-1669). Κέντρο Ελληνικής Γλώσσας, [μονοτονικό σύστημα]. 
• ἀθόγαλο σελ.117, Τόμος 1 - Κριαράς, Εμμανουήλ. Λεξικό της Μεσαιωνικής Ελληνικής Δημώδους Γραμματείας (1100-1669). Τόμοι Α'-ΙΗ'. (Τόμοι ΙΕ'-ΙΗ' επιμ. Ιωάννης Ν. Καζάζης) πολυτονικό σύστημα: τόμοι 1-5, μεταγραφή σε μονοτονικό: τόμοι 6-τέλος], pdf.Βιβλιογραφία.  Άπαντα Εμμανουήλ Κριαρά στην Πύλη για την ελληνική γλώσσα, Κέντρο Ελληνικής Γλώσσας. 
• ἀθόγαλον - Somavera, Alessio da / Ἀλέξιος ὁ Σουμαβέραιος (1709), Θησαυρός της ρωμαϊκής και της φραγκικής γλώσσας. Στο Παρίτζι:Από την τυπογραφίαν του Μιχαήλ Γκινιάρδ, ͵αψ΄ θ΄. Τesoro della lingua greca-volgare ed italiana. Parigi:Appresso Michele Guignard, M.DCC.IX. @anemi
• Εμμανουήλ Κριαράς, Γεωργίου Χορτάτση, Πανώρια. Κριτική έκδοση με εισαγωγή, σχόλια και λεξιλόγιο Εμμανουήλ Κριαρά, Βυζαντινή και Νεοελληνική Βιβλιοθήκη, Θεσσαλονίκη 1975, σελ. 214
• Εμμανουήλ Κριαράς - Κομνηνή Δ. Πηδώνια, Γεωργίου Χορτάτση Πανώρια. Κριτική έκδοση με εισαγωγή σχόλια και λεξιλόγιο Εμμανουήλ Κριαρά. Αναθεωρημένη με επιμέλεια Κομνηνής Δ. Πηδώνια, εκδόσεις: Ζήτρος, Θεσσαλονίκη 2007, σελ. 385