Γλεύκος σταφύλης ή μούστος καλείται το υγρό προϊόν που προκύπτει από νωπά σταφύλια, φυσικά ή με φυσικές επεξεργασίες. Από χημική άποψη, είναι ένα υδατικό διάλυμα διαφόρων οργανικών και ανόργανων ουσιών που αποτελούν συστατικά του σταφυλιού.

Το κείμενο γράφτηκε από τον 88.218.35.33

Επιστροφή στη σελίδα "γλεύκος".