αλεύρι: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων
Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
Lou (συζήτηση | συνεισφορές) συγγ, συνθ |
μ Προσθ. ορισμ. |
||
Γραμμή 6:
==={{ουσιαστικό|el}}===
'''{{PAGENAME}}''' {{ο}}
* το προϊόν που λαμβάνεται από την [[άλεση]] των [[σπόρων]] - [[καρπών]] σχεδόν όλων των αγρωστωδών, ιδίως των [[δημητριακά|δημητριακών]] και κυρίως του σίτου, καθώς και από σπόρους άλλων φυτών π.χ. κάστανα, κουκιά, ρεβίθια, φασόλια κ.λπ., που χρησιμοποιείται στην [[αρτοποιία]], στην παρασκευή του [[ψωμί|ψωμιού]] όπως και στη [[μαγειρική]] και [[ζαχαροπλαστική]]
===={{εκφράσεις}}====
* '''ακριβός στα [[πίτουρο|πίτουρα]] και φθηνός στο αλεύρι''' : για κάποιον που ξοδεύει πολλά σε μη σημαντικά πράγματα και λίγα στα πιο σημαντικά
===={{σημειώσεις}}====
* το αλεύρι ως τυποποιημένο προϊόν σήμερα φέρεται υπό διάφορες ονομασίες - τύπους
===={{συγγενικά}}====
| |||